Hindistan ve Baklava!

2010-04-19 20:49:00

Bugün Hürriyet'te Vahap Munyar'ın yazısını okurken aklıma takıldı bu kelimeler.Hindistan Başbakanı Manmuhan Singh’in başkanı olduğu Planlama Komisyonu’nun Başkan Yardımcısı Montek Singh Ahluwalia:

"-Türkiye tatlı işini çok iyi yapıyor. Ben sizin tatlılarınızı çok seviyorum. Bizim dini bayramlarımızda ikram ettiğimiz “Diwali” tatlımız var. Ama sizin tatlılarınız bizimkilerden güzel. Gelin, 1.2 milyar Hintli’ye Türk tatlılarından yedirin." demiş.

Mado, Güllüoğlu, Koska gibi firmaların Hindistan'a girdiğini bir düşünün. 1 Milyarlık bir nüfusun yaşadığı bölgede elbette "gıda pazarı" son derece gelişmiş bir yapıya sahip olur.

Tabi Hindistan'ın sosyo ekonomik durumunun daha iyi analiz edilmesi gerekir diye düşünüyorum. Bir de damak tadı olayının test edilmesi lazım. Sonuç olarak bizim tatlılar istenilen etkiyi de yaratamayabilir.

Her yerde inşaat ihalesi almaya çalışan sanayicilerimizin biraz da bu sektöre önem vermesi ve nüfusu yoğun ülkelerde yeni iş modelleri yaratması gerekiyor.

Umarım Hindistan'da yaşayan herkese "bir dilim baklava" hayali gerçek olur.

32
0
0
Yorum Yaz